Oferta formativa

Indústrias Alimentares

  • Confeção de Pastelaria de Natal (UFCD 8237)

    25.0 horas

    Objectivo do Curso

    Dotar os/as formandos/as dos conhecimentos necessários para identificar, preparar e confecionar pastelarias de Natal., cumprindo sempre com as normas de higiene e segurança.

  • Confeção de Sobremesas (UFCD 1764)

    25.0 horas

    Objectivo do Curso

    Dotar os/as formandos/as de conhecimentos ao nível da preparação e confeção de sobremesas.